Грибы сюда! Как псковичи грибы-ягоды собирают — в опроснике ПАИ-live
Ягодно-грибной сезон в разгаре. В повестке дня – начались грибы. Корреспондент ПАИ поинтересовался у жителей Пскова: ходят ли они в лес собирать грибы? зачем?
«Грибов почти не вижу, в лес хожу. За черникой. Грибы собирать, конечно, люблю. Когда есть выходные, тогда собираю. Люблю лисички и белые. Двадцать лет в Пскове живу, почти каждый год – за грибами», – рассказала просто Аня.
«Грибы люблю, собирать люблю, чистить – особенно, – смеётся Нина Сергеевна. – Хожу в лес рядом с дачей. Похожу часик, соберу на поесть. Ещё замораживаю. Люблю подосиновики, а вот лисички с некоторых пор нет: горькие стали».
Некоторые псковичи категоричны: «Не едим. Не собираем. Старость пришла».
«Ой, не хожу в лес. Ходила, когда маленькая была. Да и клещей боюсь. Но люблю белые, подосиновики. Покупаю на рынке в другой раз. Жарю и суп варю», – рассказывает Ирина Фёдоровна.
«Я грибы редко собираю. Но не покупаю. Вот только если сама соберу: я знаю какие. Но года три не хожу в лес, боюсь зацеплюсь за корягу и упаду», – пенсионерка Людмила.
Подробнее о грибных предпочтениях – в #опроснике ПАИ.
